Chai latte ijskoffie
- Totale tijd 30min.
- 15min.
Bereiden - 0min.
Koken - 15min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
3 zakje Ceylon thee
1 shot espresso
250 ml water
250 ml gekoelde melk
4 tl karamelsiroop
0.5 tl kaneelpoeder
20 ijsblokjes
Bereiding
Stap 1 /3
Zet sterke thee van de theezakjes en 250ml water en laat 15 minuten afkoelen. Zet ondertussen 40 ml espresso en laat ook even afkoelen.
Stap 2 /3
Giet de gezette thee, espresso, koude melk, karamelsiroop, kaneelpoeder en ijsblokjes in een mengkom van een blender. Blend tot een glad geheel.
Stap 3 /3
Verdeel het mengsel over hoge glazen en laat het even staan zodat het schuim naar de oppervlakte kan komen.